[Previous entry: "Bier brouwen"] [Index] [Next entry: "Vrijdag 26 september"]

22-09-2003: "Bier brouwen deel II"

Zo, het bier hebben we overgeheveld in de ZamZam flessen. ZamZam is een soort lokaal Fanta of Colaspul. Dat smaakt eigenlijk best goed. Thuis drink ik eigenlijk nooit Cola of Fanta maar hier hebben we weinig keus. Een voordeel van het drinken van ZamZam is dat het in van die anderhalve liter flessen zit. Deze flessen hebben we nodig om het bier in te bottelen. Alleen ZamZam flessen zijn stevig genoeg om de druk van het koolzuurhoudende gerstenat te kunnen weerstaan. Het bottelen op zich is al een feest om te doen. De twee emmers met gerstemout stonden op het aanrecht. Met een stuk tuinslang was het een fluitje van een cent om het goddelijke vocht over te hevelen in de gelijknamige ZamZamflessen. ZamZam is namelijk ook de naam van het water uit een heilige bron in Iran. De veertien flessen staan nu al een week heerlijk te rijpen. De verwachtingen hier in Diamond base zijn hoog gespannen. Zou het lukken om zelf drinkbaar bier te maken? Op 26 september, precies op mijn verjaardag zullen we het weten. Dan gaan we de eerste fles ontdoppen. Spannend........

Naast de spanning van het bierbrouwen is ook de spanning wat betreft onze veiligheid weer toegenomen. De laatste weken is gebleken dat de wittebroodsweken hier in Badghis Province nu echt wel voorbij zijn. Het begon met een vergadering van de Warlords hier in de provincie. Uit uitgelekte informatie bleek dat deze vergadering was bedoeld om te proberen opnieuw te groeperen en zo krachten te bundelen tegen de westerse indringers. Wat is namelijk het geval. Unima, een NGO (non governmental organisation) komt naar. Qala-I-Naw om verkiezingen te gaan voorbereiden. Een aantal gewapende krijgsmachten zijn tegen verkiezingen en proberen daarom krachten te bundelen. Dit betekent dat ook voor ons spannende tijden gaan aanbreken. De krijgsmachten hier zien niet het verschil tussen buitenlandse militairen of een hulporganisatie. Wat hen betreft zijn we allemaal geschoren mannen die hier in Afghanistan onze normen en waarden komen opdringen.

De afgelopen dagen zijn we daarom druk bezig geweest met lobbyen en te vertellen wie we zijn en wat we doen. Daarbij lopen we rustig van het ene hol van de leeuw naar de andere. Verder is vorige week een auto van Malteser (een Duitse NGO) overvallen. Op de weg van Herat naar Qala-I-Naw vlak voor de Zabzaq pas werden ze gedwongen om te stoppen. 5 mannen gewapend met kalasnikovs mishandelden de chauffeur. De twee expats werden meegenomen achter een heuvel en beleefden daar een spannend uurtje. Nadat de auto was doorzocht konden ze hun reis weer vervolgen. Dit alles heeft ertoe geleid dat onze veiligheidsmaatregelen zijn verhoogd. Zo reizen we nu bijvoorbeeld niet meer met één auto maar altijd met tenminste twee. Laten we hopen dat het niet nog onrustiger gaat worden. Dit zou het project aardig kunnen vertragen. Gelukkig is het team unaniem van plan om te blijven.

Volgende week komt Joanna uit Engeland. Zij is een TB-nurse. (tuberculose) Eerst blijft ze nog een paar weken in Herat om wat kennis te vergaren in een ander TB-project. Daarna komt ze naar Qala-I-Naw. We hopen om eind september te starten met een TB-project in Khairkhane. We staan dus niet stil en ondertussen ben ik alweer mijn vierde maand ingegaan. De tijd vliegt en ik voel me nog steeds opperbest. Wel aardig wat darmklachten gehad maar ik geloof dat mijn lichaam nu toch echt gewend is geraakt aan alle bacteriën en virussen.

Gisteravond nog heerlijk gegeten bij onze vrienden van hulporganisatie Help. Help is een Duitse NGO die hier in Afghanistan pijpleidingen voor water aanlegt. Het was erg gezellig. We kunnen 's avonds nog steeds buiten zitten maar het begint nu wel al flink af te koelen. Marco van Help had een heerlijke curry gemaakt. Ik heb dan ook flink zitten smikkelen. Als verrassing hadden ze ook nog een flesje Grappa. Met 7 man niet zo heel veel maar net genoeg om iets van verlichting te voelen. Alles bij elkaar een zeer geslaagde avond. Vandaag is het vrijdag en is iedereen lekker aan het bijkomen van de afgelopen week. Buiten wordt druk gevolleybald en is het een gekakel van jewelste. De eerste discussie gaat over het feit of de bal nou in of uit was.

Wordt vervolgd................

Reacties: 22 reacties

Wat een geweldig verhaal is het weer, het contrast tussen gezellie huiselijkheid en je biertjes en je zorgen over de warlords. Capt.KRik krijgt wel een beetje last van vaderlijke bezorgdheid over zijn broertje....

Geplaatst door Capt.KRik @ 23-09-2003 08:37

Dus als ik het goed begrijp is het nu of nooit om een pakketje of felicitatie naar je te sturen? Volgende week de TB nurse en ik hoorde van Rik dat ze over Amsterdam komt? Iedereen die ook wat naar Pim wil sturen moet even contact met Maris opnemen voor het adres...

Geplaatst door George @ 23-09-2003 21:19

Het adres is:
Artsen Zonder Grenzen
postbus 10014 1001 EA Amsterdam

Project Afghanistan, Badghis
expat: Pim Kwint

Geplaatst door Capt.KRik @ 24-09-2003 08:42

Vrijdag 26-09-2003,
PIMMIE ZING MEE,
Twee violen en een trommel en een fluit, want Pimmie die is jarig en de vlaggen hangen uit EI EI EIwe zijn zo blij want Pimmie die is jarig en dat vieren wij!!!!!!!!!!
Lieve schat gefeliciteerd met je 39
verjaardag ( bijna 40!!!!!!!!!) en een fijne dag met je vrienden en ik hoop dat jullie bier er lekker in gaat PROOST. Dikkekus van alle Huijsies.

Geplaatst door claudia huijsman @ 25-09-2003 10:49

Van harte gefeliciteerd kerel en dikke vette knuffels!

Hou je taai!

Geplaatst door G &M @ 26-09-2003 12:25

Gefeliciteerd met je laatste verjaardag voor je 40ste!

Geplaatst door Capt.KRik @ 26-09-2003 09:02

Nou, nogmaals gefeliciteerd, al eerder een postje neergezet...

Dikke kus, ook voor Maris!

Geplaatst door mavrtje @ 26-09-2003 13:40

Hoi Pim, hartelijk gefeliciteerd met je verjaardag, en de groetjes terug.

Geplaatst door Els @ 26-09-2003 14:33

hee Pim gefeliciteerd met je verjaardag.
van 39 naar 40 maakt ook niks uit hoor en 50 worden kan ook best leuk zijn.
nog ff en dan ga je al weer naar huis.Ben je al over de helft? Mazzel daar in al dat zand.
groeten aan Maris,ook van geeske.

Geplaatst door co @ 26-09-2003 20:14

hay pim, ik zit net op de weblog te kijken en zie dat je jarig bent geweest! als nog van harte gefeliciteerd. wat zeggen ze altijd, voor jou duurt het nog een jaartje, het leven begint bij 40. ik hoop dat jullie zelfgemaakte bier goed gesmaakt heeft. dat horen we wel weer van je. hou je haaks en we denken aan je. groetjes ella.

Geplaatst door ella @ 28-09-2003 19:01

Eej Pim, nog gefeliciteerd, hoop dat het bier lekker was op je verjaardag. groeten van de geuzenvelders, mzzl

Geplaatst door roy @ 30-09-2003 15:26

If you talk to God, you are praying; if God talks to you, you have schizophrenia. by online gambling

Geplaatst door casino online @ 12-12-2004 17:22

One declaims endlessly against the passions; one imputes all of man's suffering to them. One forgets that they are also the source of all his pleasures. by casino games

Geplaatst door casino games @ 13-12-2004 22:19

The praise of ancient authors proceeds not from the reverence of the dead, but from the competition, and mutual envy of the living. by online gambling

Geplaatst door casino gambling @ 14-12-2004 15:46

Death is nothing to us, since when we are, death has not come, and when death has come, we are not. by free poker online

Geplaatst door free online poker @ 14-12-2004 19:03

A scientist can hardly meet with anything more undesirable than to have the foundations give way just as the work is finished. I was put in this position by a letter from Mr. Bertrand Russell when the work was nearly through the press. by texas holdem poker

Geplaatst door texas hold'em @ 14-12-2004 21:49

There is one, and only one, thing in modern society more hideous than crime - namely, repressive justice by texas hold'em poker

Geplaatst door texas holdem poker @ 15-12-2004 12:33

The great tragedy of Science - the slaying of a beautiful hypothesis by an ugly fact. by poker tables

Geplaatst door poker supplies @ 15-12-2004 03:04

Arrogance on the part of the meritorious is even more offensive to us than the arrogance of those without merit: for merit itself is offensive. by casino games

Geplaatst door casino games @ 15-12-2004 05:33

Our belief in any particular natural law cannot have a safer basis than our unsuccessful critical attempts to refute it. by online gambling

Geplaatst door casino games @ 15-12-2004 08:15

What a fine comedy this world would be if one did not play a part in it! by world series of poker

Geplaatst door free poker online @ 15-12-2004 10:39

There is one, and only one, thing in modern society more hideous than crime - namely, repressive justice by partypoker

Geplaatst door party poker @ 15-12-2004 13:17